Svätý Erik je v Cirkvi uctievaný ako spravodlivý kráľ, zákonodarca a ochranca kresťanstva. Svätý Erik je patrónom hlavného mesta Švédska, Štokholm. Svätý Erik dokázal vo švédskom kráľovstve etablovať veľmi prepracovaný súbor zákonov, ktoré zo švédskeho kráľovstva urobili na danú dobu jedno z najlepšie spravovaných kráľovstiev v Európe. Aj vďaka tomu dostal svätý Erik prezývku – dobrý zákonodarca. Veľmi mu záležalo na pozdvihnutí utláčaných a chudobných. Výrazne podporoval výstavbu nových kostolov.
Svätý Erik podnikol niekoľko vojenských výprav do susedného Fínska, ktoré bolo vtedy pod nadvládou barbarov. Zaznamenali sa záznamy o tom, ako svätý Erik sa snažil Fínov presvedčiť, aby sa vyhli boju a prijali kresťanskú vieru, ktorí to odmietli. Dobové záznamy hovoria, že armáda svätého Erika nad Fínmi zvíťazila, ale kresťanstvo vo Fínsku sa po jej odchode neudržalo. Svätý Erik potom požiadal anglického biskupa Henryho, aby prišiel do Fínska systematicky šíriť katolícku vieru.
Kým presný rok narodenia svätého Erika nie je istý, jeho smrť sa s určitosťou stanovuje na 18. mája 1160, kedy bol sťatý v mocenskom boji o moc počas omši v kostole Svätej Trojice v Uppsale. Dlhé roky boli okolnosti smrti svätého Erika považované skôr za legendu, kým v roku 2014 neprišlo k vykonaniu hĺbkovej analýzy pozostatkov svätého Erika, ako aj katedrály v Uppsale, ktorá podľa historikov nemohla byť miestom zavraždenia, nakoľko bola postavená až po smrti svätého Erika. Výskum potvrdil pravosť legendy, nakoľko na kostnom skelete boli najmodernejšou technológiou stanovené poranenia, ktoré boli opisované v príbehu o svätom Erikovi a rovnako bolo odhalené, že pod katedrálou v Uppsale sa nachádzajú základy pôvodného kostola, v ktorom prišlo k zavraždeniu svätého Erika.
Legenda hovorila, že Svätý Erik mal byť na svätej omši, celebrovanej biskupom Henrym, počas ktorej sa mal dozvedieť, že do Uppsaly mieria nepriateľské vojská. Svätý Erik odmietol opustiť kostol skôr, ako riadne skončí svätá omša, čo spôsobilo, že nedokázal mať okolo seba dostatočný počet vojakov a tak sa stal ľahko obeťou násilníkov, ktorí ho niekoľkokrát prebodli nožom a následne mu odsekli hlavu. Spolu s ním bol zavraždený aj biskup Henry.
Prvá oficiálna zmienka o zavraždení Erika, “ktorý viedol dobrý život s Bohom” sa datujú z roku 1240.
Kráľ Erik je zobrazovaný ako mladý kráľ a jeho podobizeň sa nachádza na erbe mesta Štokholm.
Svätý Erik, kráľ Švédska – Oroduj za nás!